Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2020

Cara Membuat Acar Timun dan Wortel yang Segar

Gambar
Cara membuat  a car   timun dan wortel sebagai pelengkap makanan tidaklah sulit. Acar timun dan wortel kerap ditemui sebagai pelengkap gorengan, nasi goreng, sate kambing atau masakan lainnya. Perpaduan rasa asam, asin, dan manis memberi sensasi segar tersendiri. Acar yang disajikan biasanya berisi timun dan wortel yang diawetkan bersama cuka dan air garam. Acar dapat meningkatkan asupan antioksidan dalam tubuh. Antioksidan alami yang ditemukan dalam timun dan wortel membantu tubuh memerangi radikal bebas. Cuka dan rempah dalam acar juga tak kalah menyehatkan. Cara membuat acar timun dan wortel membuat acar tak pernah absen sebagai pelengkap hidangan. Cara membuat acar timun dan wortel cukup sederhana. Bahan yang digunakan pun mudah didapat. Cara membuat acar timun dan wortel yang segar dapat kamu praktikkan sendiri di rumah. Dengan mengetahui cara membuat acar timun dan wortel sendiri di rumah, kamu juga tak perlu khawatir kualitas kebersihan dan kesehatan acar yang akan...

RESEP NASI KEBULI ENAK

Gambar
  Bagi kamu pecinta kuliner, tentunya sudah tidak asing lagi dengan cita rasa nasi kebuli. Bentuk dan aromanya saja begitu menggiurkan, makin enak lagi kalau disantap bersama-sama di rumah. Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan tersebut. Berikut Resep dan cara pembuatan nasi kebuli: Bahan: - 1 kg daging kambing - 1 kg beras basmati (cuci bersih, rendam sekitar 20 menit) Bumbu halus ke-1: - 1 buah bawang bombay ukuran besar - 30 siung bawang putih - 20 butir bawang merah - 1 jempol jahe - 20 biji kapulaga India - 2 buah biji pala ukurn besar Bumbu ke-2: - 1 sdm jintan sangrai halus - 2 sdm ketumbar halus - 1 sdm lada halus - kayu manis (2 kali panjang jari telunjuk) - 20 kapulaga putih - 15 biji cengkeh - 15 kapulaga utuh - 8 batang daun kari/...